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Curso de Manipulación de Alimentos + Carnet Oficial
Currículum
1 sección
8 lecciones
De por vida
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Curso Manipulador de alimentos
9
1.1
Introducción
1.2
Unidad 1 – Alimentos seguros
1.3
Unidad 2 – Alimentos Seguros
1.4
Unidad 3 – Las 5 claves de la inocuidad
1.5
Unidad 4 – Enfermedades transmitidas por alimentos
1.6
Unidad 5 – Alimentos libres de Gluten
1.7
Modulo 6 – Alimentación saludable y Rotulado
1.8
Unidad 7 – Sistemas de gestión
1.9
Examen Final
40 minutos
20 preguntas
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